Гадаргуу их бие нь зэвэрдэггүй ган төмөр хийцлэлтэй, хүний биед сөрөг нөлөөгүй цэвэр ширмэн тогоотой II хоолны тогоо. ОХУ-ын ГОСТ стандартын ХАА болон эрүүл ахуйн шаардлагыг 100% хангаж Тулга Ган хийцийн үйлдвэрт үйлдвэрлэгдсэн. Цутгамал ширмэн тогоо нь дулааныг жигд дамжуулж, удаан хугацаанд хадгалдаг тул хоол түлэгдэхгүй, жигд болдог. Мөн өндөр температурт тэсвэртэй учир шарах, хуурах, жигнэх зэрэг төрөл бүрийн аргаар хоол хийхэд тохиромжтой бөгөөд үйлдвэрийн өндөр ачаалалд олон жил ашиглахуйц бат бөх, удаан эдэлгээтэй. Нийтийн хоолны гал тогоонд хоол боловсруулах халуун ажиллагааны бүх төрлөөр буюу хуурах, жигнэх, шарж болгох зориулалттай. Түүнчлэн тогоог урагш хазайлгаж бэлэн болсон хоолыг савлах, шилжүүлэхэд хялбар болгох эргономик шийдэлтэй.